Que delícia!

Petit Gâteau

5 ovos

75 gr. de manteiga

150 gr. de açúcar mascavado

150 gr. de chocolate partido aos pedaços

2 colheres de sopa de farinha

açúcar em pó q.b.

150 gr. de chocolate partido aos quadradinhos

Levar ao lume o chocolate partido aos pedaços, com a manteiga até derreter, mexendo muito bem até obter um creme liso.

Bater os ovos com o açúcar muito bem, junte a farinha, e ligue tudo muito bem.

Junte o chocolate ao preparado anterior e mexa.

Untar as forminhas com manteiga e verter o preparado para as forminhas, coloque um quadradinho de chocolate no meio.

Leve a forno já quente a 220ºc por 8mn.

Retire do forno depois de prontos, desenforme e polvilhe com açúcar em pó.

vi aqui