sexta-feira, 2 de outubro de 2009

Tarte de Morango






Pessoal, fiz essa deliciosa torta de morango e quero compartilhar com vocês a receita. A torta ficou muito saborosa.

TORTA DE MORANGO

Ingredientes
- 1 pacote e meio de biscoito de maizena
- 2 colheres (sopa) de margarina derretida
- 1 lata de leite condensado
- 2 medidas da lata de leite condensado de leite de vaca
- 1 colher (sopa) de baunilha
- 2 colheres (sopa) de maizena
- 1 caixinha de morango
- 1 caixinha de gelatina sabor morango feita conforme indicação da caixa.

Modo de Preparo
1- Bata os biscoitos no liquidificador até virar uma farofa.
2- Misture essa farofa com a manteiga e misture bem.
3- Forre uma forma de aro removível com essa farofinha. Reserve.
4- Prepare o creme de baunilha misturando o leite condensado, o leite de vaca, a maizena e a baunilha e levando ao fogo até virar um creme. Deixe esfriar.
5- Coloque o creme na forma com a farofinha, organize os morangos por cima e regue com a gelatina de morango.
6- Deixe na geladeira de um dia para o outro. Depois é só devorar essa delícia!!!

Pastéis de Forno





Ingredientes
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 150g de margarina
- 1 ovo
- 1 colher (sobremesa) de sal
- 1 colher (sopa) de vinagre
- 1 gema para pincelar
- Recheio de sua preferência

Modo de Preparo
1- Em uma vasilha misture a farinha, a margarina, o ovo, o sal e o vinagre.
2- Amasse bem até a massa ficar homogênea.
3- Envolva-a em papel filme ou saco plástico e leve à geladeira por 30 minutos.
4- Abra a massa com o rolo em superfície enfarinhada, corte-a em pedaços, distribua o recheio, feche os pasteis e pincele com a gema.
5- Asse em forno pré aquecido.

daqui