domingo, 18 de julho de 2010

Salada colorida de frango desfiado e manga

Hoje almocei esta Salada deliciosa...experimentem...porque é muito boa!


Tipo de receita: Prato Principal

Número de doses:
2

Tempo de Preparação:
0 Minuto(s)

Tempo de Confecção/Cozedura:
0 Minuto(s)

Dificuldade:
Fácil


Ingredientes:

- 1 peito de frango cozido desfiado ( tínha cozido num dia que fiz canja e reservei );

- Alface ( usei cerca de 4 folhas grandes );


- 1 tomate médio;


- Tomates cherry ( usei uns 8 );


- 1 pepino ( da horta dos avós );


- Manga em pedaços ( usei menos de metade );


- Cajús;


- Azeite;


- Sal fino;


- Oregãos;


- Tomilho;


- Tempero para saladas.


daqui

Preparação:

Desfiei o frango para uma saladeira. Depois lavei a alface e parti em pedaços pequenos. Juntei os restantes ingredientes, cortando o tomate médio e coloquei os cherry inteiros. Temperei com ervas aromáticas, sal e azeite. Misturar tudo muito bem e servir.

domingo, 4 de julho de 2010

Tarte salgada de fiambre, cogumelos e bacon

De sonia meirinho (Visitar o site)







Tipo de receita: Prato Principal

Número de doses:
4

Tempo de Preparação:
50 Minuto(s)

Tempo de Confecção/Cozedura:
40 Minuto(s)

Dificuldade:
Fácil


Ingredientes:

- Massa Folhada
- Fiambre;
- Bacon;
- 1 lata de cogumelos laminados;
- 2 ovos;
- 1 pacote de natas;
- Sal, q.b.;
- Oregãos;
- Queijo ralado emental.



Preparação:


Numa tarteira colocar a massa. Cortar o bacon e fiambre e espalhar por cima da massa, juntamente com os cogumelos.
Numa taça bater os ovos com as natas, sal, oregãos e misturar queijo ralado.
Dispôr a mistura na tarteira e levar ao forno cerca de 40 minutos.