domingo, 13 de junho de 2010

Delícia de Morangos com Suspiros

Publicado 07/06/2010 15:17:00 De As Receitas da Sónia (Visitar o site)



É muito rápida de preparar e é bastante saborosa.

Ingredientes:
400ml de natas bem frias
500g de morangos
1 Pacote de suspiros de compra
6 Colheres de sopa de açúcar

Preparação:
Bater as natas em castelo e juntar 4 colheres de sopa de açúcar.
Cortar os morangos aos pedacinhos e guardar cinco deles inteiros.
Partir os suspiros em pedacinhos grandes.
Numa taça grande envolver as natas em castelo, os morangos
e os suspiros com uma colher delicadamente.

Distribuir em taças individuais.
Com os 5 morangos que guardamos juntamos 2 colheres de sopa de açúcar
e passamos a varinha mágica.
Deitar os morangos em puré em cima de cada taça.
Servir bem frio.


Bom Apetite!

sábado, 12 de junho de 2010

We Can Do Anything - Gabriel Flies - Mikkel Solnado

Espectacular...Adoro, adoro, adoro! Só boas vibrações!

Parabéns ao Mikkel Solnado vocalista da banda Gabriel Flies,
por este“We Can Do
Anything”.

Arrasou!



Truques de decoração ajudam a ampliar os ambientes

Cores e móveis certos evitam a sensação de pouco espaço no apartamento

Juliana Guimarães, especial para o iG São Paulo | 08/06/2010 15:59

Foto: Divulgação Ampliar

Móveis sob medida e cores claras ajudam a ampliar o espaço

Com o aquecimento do mercado imobiliário e a alta procura por casas e apartamentos nas áreas mais mais centrais da cidades, espaço virou luxo. E o grande segredo é saber aproveitá-lo ao máximo. Por isso, pedimoas a arquitetos e decoradores para nos contar seus truques para dar a sensação de amplitude em apartamentos pequenos e com pouco espaço circulação.

“É possível escolher mobiliário, cores e até mesmo revestimentos que conferem esse resultado”, afirma a arquiteta Telma Santini, diretora do escritório Ravic Arquitetura e Urbanismo.

A alternativa mais conhecida é o uso de espelhos. “Além de charmosos, sempre ajudam a dar profundidade aos cômodos”, diz ela.

Porém, eles não são a única opção. “Há uma lista extensa de soluções e dicas específicas para cada espaço”, diz o arquiteto e designer de interiores Gerson Dutra de Sá. Vale conferir cada uma e escolher aquela que dará novos ares e medidas (ainda que ilusórias) à sua casa.

Mobiliário assinado
É mais difícil encontrar móveis com dimensões que se encaixem perfeitamente em espaços reduzidos. E sair comprando sem ter uma metragem exata ou um projeto para cada ambiente pode sair mais caro depois. A dica do arquiteto Saulo Szabó, do escritório Szabó e Oliveira, é colocar o trabalho nas mãos de profissionais especializados.

“É necessário estudar muito o ambiente para escolher uma peça que não seja desproporcional. Para apartamentos menores, o melhor é optar por marcenaria, pois é muito flexível.”

Tons neutros
O uso de cores claras ajuda a ampliar o ambiente. “Tons frios e neutros são fundamentais para aumentar o espaço”, afirma Telma. Também é possível apostar em tonalidades quentes, porém é recomendável usá-las em cômodos de pouca permanência, como lavabos, ou em uma única parede.

Evite exageros
Se o espaço for pequeno, é essencial economizar na quantidade de móveis e itens de decoração. “Muitas pessoas pecam pela quantidade”, comenta Dutra de Sá. A dica é apostar em uma disposição prática e funcional, que não irá atrapalhar a circulação. Tudo deve ser muito bem estudado para não prejudicar o espaço.

Não esqueça de escolher um tapete de acordo com as medidas da sua sala. Modelos com grandes dimensões podem encolher o ambiente.

Espelhos grandes em locais estratégicos, como na sala de jantar ou na porta do lavabo é outro truque que não pode faltar.

Escolha dos revestimentos
Os materiais de acabamento são grandes aliados na busca por espaço. “Dê preferência a peças claras e com grandes dimensões”, diz Szabó. Outra dica é revestir o piso da casa inteira com o mesmo material.

Dessa forma, os ambientes não ficam delimitados e conferem a sensação de amplitude. Se for usar madeira, opte por tacos compridos e estreitos.

Foto: Divulgação

Espaços unificados, nichos e um bom projeto de iluminação garantem amplitude

Iluminação
Um bom projeto luminotécnico ajuda a valorizar o espaço. Luzes embutidas no forro de gesso são boas alternativas, assim como balizadores fixados um pouco acima do rodapé. Eles iluminam de cima para baixo e ampliam os ambientes.

Nichos e vãos
Aqueles nichos que ficam embutidos nas paredes comportam diversos itens de decoração sem ocupar nenhum centímetro. São alternativas para salas, quartos e escritórios.

Já os pequenos espaços livres podem ser aproveitados com prateleiras de MDF, material de espessura fina, que permitirá abrigar itens de decoração e livros sem pesar os ambientes.

Móveis inteligentes
Apostar em móveis com múltiplas funções é sempre uma alternativa bem-vinda. Estantes que se transformam em divisórias estão entre as preferidas de arquitetos e designer de interiores. Outra sugestão é a escolha de um sofá-cama, que pode acomodar os hóspedes e armários com compartimentos ocultos, que permitem esconder a bagunça com ordem.

Closets e armários de cozinha devem ter fechamento único externo, pois ocupam pouco espaço e possibilitam melhor visualização de roupas, acessórios e utensílios. Dê preferência a modelos com portas de correr, que facilitam a abertura.

Cozinha americana
Esta é sempre uma boa alternativa quando o assunto é o aproveitamento do espaço. “Ambientes integrados trazem maior luminosidade à casa”, diz Szabó.
Para completar a bancada, escolha cadeiras leves e compactas, que não prejudiquem a circulação, mas ajudem a acomodar as visitas.

quinta-feira, 10 de junho de 2010

Salada de folhas verdes, camarão ,meloa e nozes









Ingredientes:
| Camarão Cozido
| Meloa
| Alface Roxa
| Molho para Saladas ou Molho Cocktail
| Nozes

Preparação:
Descasca-se a meloa e corta-se ao meio, retirando as pevides.
Como esta era grande cortei em quartos.
Coloca-se num prato e junta-se alface bem lavada cortada em pedaços.



Por cima deita-se um pouco de molho para saladas, ou molho cocktail.



Adiciona-se o camarão, coloquei uns descascados e outros inteiros.
Junta-se miolo de noz, a gosto.









E como a refeição tinha sido bem leve, nada melhor que pecar na sobremesa!



Um magnífico queijo de Seia acompanhado com nozes e com doce de abóbora aromatizado com cardamomo.





vi aqui

Paté de Delícias do Mar




Tipo de receita:
Entrada

Número de doses: 8

Tempo de Preparação: 5 Minuto(s)

Tempo de Confecção/Cozedura: 10 Minuto(s)

Dificuldade: Muito Fácil


Ingredientes:

1 embalagem de delícias do mar (250 gr)
15 azeitonas pretas descaroçadas
2 ovos cozidos
Maioneses q.b.




Preparação:

Descongele as delícias no microondas.
Na picadora, junte, as delícias, as azeitonas e os ovos. Pique.
Junte maionese suficiente para ligar e sirva com torradas
pequenas ou bolachas de água e sal.









Vi no PetitChef