sábado, 14 de junho de 2008

Almôndega
Aula de Carne Moída
A partir da mistura de 1 kg de carne moída com um pacote de Creme de Cebola Maggi.
Também é muito fácil preparar almôndegas.
Deixe uma panela com molho de tomate, com poucos pedaços já fervente.
Com uma colher (de sopa), porcione as quantidades da mistura e modele os bolinhos de carne.
Colocando diretamente no molho quente modele porções pequenas para cozinharem mais rapidamente e de maneira mais uniforme.
Deixe cozinhar até as almôndegas ficarem firmes.
Sirva com espaguete.

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